Image default
Pilihan Editor Resep Masakan Sehari-hari

Opor Tahu Dan Telur

Opor Tahu dan telur  makanan dengan santan yang khas dan rasa nikmat sangat cocok dijadikan menumakan keluarga. Berikut cara membuat opor telur ayam dan bahan-bahan yang dibutuhkan:

Opor tahu telur
Sumber: Google
  • Bahan-bahan:

  1. 8 butir Telur Ayam
  2. Tahu Putih 1 bungkus (Boleh tahu kuning atau tahu coklat sesuai selera)
  3. 2 bungkus Santan Kara 65ml
  • Bumbu :

  1. 3 siung Bawang merah
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 3 lembar Daun salam
  4. 3 lembar Daun jeruk
  5. 1 batang Sereh
  6. 3 butir Kemiri
  7. Kunyit Bubuk
  8. Lengkuas digeprek
  9. Garam
  10. Merica
  11. Ketumbar
  12. Gula
  13. Penyedap rasa
  • Cara membuat:

  1. Rebus telur dan kupas kulitnya.
  2. Goreng tahu ( boleh di goreng boleh tidak sesuai selera )
  3. Haluskan bumbu garam, merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, dan sereh.
  5. Tambahkan air dan kunyit bubuk kemudian aduk hingga rata..
  6. Kemudian masukkan tahu dan  telur yang sudah di rebus.
  7. Setelah sedikit medidih tambahkan santan lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  8. Tambahkan gula dan penyedap rasa, cicipi rasa apakah sudah sesuai selera .
  9. Jika sudah pas opor  tahu dan telur siap di hidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya agar lebih nikmat.

Mudahkan bukan??” buatan tangan sendiri itu lebih nikmat mulailah membuat dan mulailah semua yang kamu buat dari marimemasak.id 🙂 🙂

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati 🙂 🙂

Related posts

Ampuhkan Green Coffee Untuk Diet?

admin

BBQ (Barbeque Chiken)

admin

Omlet Brokoli

admin