Image default
Pilihan Editor Resep Masakan Sehari-hari

Gulai Udang

Gulai Udang

Gulai Udang:

 

Bingung mau makan apa hari ini?

Yuk masak gulai udang  yang kaya akan rasa dengan rempah-rempah khas yang pasti bikin menu makan mu hari ini menjadi lebih nikmat. Berikut cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

  1. 1/2 kg udang
  2. 3 buah, buah  kentang (kupas dan potong kotak)
  3. 5 Sendok minyak goreng
  4. 6 siung bawang putih
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh (memarkan)
  7. 2 cm lengkuas (memarkan)
  8. 1250 ml santan

Bahan Bumbu:

  1. 12 siung bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 cm jahe
  5. 3 cm kunyit
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri, kunyit, garam, dan gula dengan menggunakan blender.
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan daun jeruk, serai,lengkuah,tumis hingga harum.
  3. Masukan santan kemudian aduk rata. Kemdudian tambahkan kentang.
  4. setelah bumbu tercampur masukan udang masak hingga udang dan bumbu merata.
  5. Jika sudah cicipi rasa, jika semua sudah pas, sajikan udang didalam tempat.
  6. Udang siap untuk dihidangkan.

 

Mudahkan bukan??” buatan tangan sendiri itu lebih nikmat mulailah membuat dan mulailah semua yang kamu buat dari marimemasak.id🙂 🙂

SELAMAT MENCOBA DAN SELAMAT MENIKMATI 🙂

 

Related posts

Brownis kentang kukus

admin

Smothie Manggo

admin

Tumis Cue Pedes Manis

admin