Image default
Pilihan Editor Resep Cemilan Seru

Choco Lava

Siapa yang tidak suka dengan coklat, rasanya yang manis dan bisa memberikan efek tenang makanya tidak jarang orang yang galau itu makanya coklat. Berikut  aku punya resep makanan olahan yang berbahan dasar coklat yaitu Choco Lava. Makanan yang satu ini sering dijadikan makanan pembuka “disert” . Berikut cara membuat Choco Lava dan bahan-bahan yang dibutuhkan:

Sumber: Google
  • Bahan-bahan:

  1. 200 g dark cooking chocolate, cincang
  2. 150 g mentega tawar
  3. 5 butir telur
  4. 5 kuning telur
  5. 0.5 sdt garam
  6. 70 g tepung terigu protein sedang, ayak
  7. 12 scoop eskrim vanila
  8. 12 scoop eskrim teh hijau (atau sesuai selera)

  • Cara membuat:

  1. Olesi 10-12 buah cetakan muffin volume 100ml dengan mentega dan taburi denga tepung terigu kemudian sisihkan.
  2. Tim coklat dan mentega hingga meleleh, angkat. Biarkan hingga agak dingin.
  3. Campur rata telur, kuning telur, dan garam dalam mangkuk. Tuangi cokelat leleh, aduk rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut dan licin.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Simpan dalam freezer hingga mengeras (+/- 2 jam). Keluarkan dari dalam freezer.
  6. Panggang dalam oven bersuhu 200c hingga hampir matang (+/- 20menit) keluarkan dari dalam oven.
  7. Keluarkan kue dari cetakannya langsung di atas piring saji selagi panas.
  8. Beri eskrim vanila dan eskrim teh hijau.
  9. Sajikan segera selagi panas agar cake mengeluarkan ‘lava’ cokelatnya ketika disendok.

Mudahkan bukan??”  buatan tangan sendiri itu lebih nikmat  mulailah membuat dan mulailah semua yang kamu buat  dari marimemasak.id 🙂 🙂

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati  🙂 🙂

Sumber: bacaresepdulu.

Related posts

Es Cendol

admin

Nasi Goreng Ayam Kampung Jeruk Nipis

admin

Indomie Tek-Tek Sambal Terasi

admin